Chiazaad zit boordevol oplosbare en onoplosbare vezels. De oplosbare vezels vormen een gel wanneer ze met vloeistof worden gemengd, wat kan helpen de bloedsuikerspiegel te stabiliseren en een verzadigd gevoel te bevorderen. Tegelijkertijd werken de vezels als prebioticum en voeden ze de gunstige darmbacteriën die korteketenvetzuren produceren, die in verband worden gebracht met een vermindering van systemische ontstekingen.
Veel mensen merken dat chiazaad hen langdurig energie geeft, omdat de voedingsstoffen langzaam vrijkomen. Daardoor is het een slimme keuze om de dag vol energie te beginnen, in plaats van een energiedip te ervaren.
Hoe cayennepeper zorgt voor milde hitte en de bloedsomloop stimuleert.
Cayennepeper voegt meer toe dan alleen pit; het bevat capsaïcine, de stof die verantwoordelijk is voor de scherpte, en waarvan de mogelijke gunstige effecten op het hart- en vaatstelsel zijn onderzocht.
Onderzoek, zowel bij dieren als bij mensen, suggereert dat capsaïcine de aanmaak van stikstofmonoxide kan stimuleren. Stikstofmonoxide helpt bloedvaten te ontspannen en te verwijden, wat een betere doorbloeding bevordert en de belasting van het hart vermindert.
Sommige onderzoeken wijzen er ook op dat capsaïcine helpt bij het handhaven van een gezond cholesterolgehalte en het tegengaan van overmatige plaquevorming. Het milde, stofwisselingsbevorderende effect (via thermogenese) kan het algehele energieverbruik ondersteunen, terwijl de licht bloedverdunnende eigenschappen een normale bloedsomloop kunnen bevorderen.
De truc is om het in kleine hoeveelheden te gebruiken – genoeg om voordelen te bieden zonder je lichaam te overbelasten.
