Serveer warm, eventueel met een snufje rode pepervlokken.
Variaties en tips
Voor een lichtere versie kunt u de slagroom vervangen door halfvolle room. Als u kieskeurige eters in huis hebt, kunt u overwegen om rundergehakt te gebruiken in plaats van plakjes rundvlees, voor een vertrouwdere textuur. Voor een zoetere smaak kunt u ook champignons toevoegen of rode paprika gebruiken. Voor een glutenvrije optie kunt u glutenvrije pasta gebruiken. Als u van een pittiger gerecht houdt, kunt u er een scheutje hete saus of meer rode pepervlokken aan toevoegen.