Om de bodem van een taartvorm te bekleden (ik gebruik een bord van 20 cm), schilt u voldoende appels en snijdt u ze in plakjes.
KOPJE
Twee eieren
Eén kopje suiker (ik scheid een kwart kopje en meng het met een theelepel kaneel).
Gesmolten boter (of margarine) – 2 eetlepels
1 kopje witte bloem
1 theelepel bakpoeder
gebruik 1 theelepel vanille
vervolg op de volgende pagina
