Deliziosi Japanse Pancakes 🥞

Instructies 🍴

Stap 1: Bereiding van het beslag

1. Scheid de eidooiers van de eiwitten.
2. In een kom, klop de eidooiers samen met het zout en de geraspte citroenschil tot een glad mengsel.
3. Zeef in een andere kom de bloem met het bakpoeder, voeg de suiker toe en meng goed.
4. Voeg het eidooiermengsel toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.

Stap 2: Incorporatie van de eiwitten