Bereiding:
-
Cake Bereiden:
-
Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een vierkante bakvorm van 20×20 cm in en bestuif met bloem.
-
Meng in een grote kom de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, baking soda en zout.
-
Klop in een aparte kom de melk, eieren, gesmolten boter, gepureerde bananen en vanille-extract door elkaar.
-
Voeg geleidelijk de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.
-
Giet het beslag in de voorbereide vorm en verdeel het gelijkmatig.
-
Bak 25-30 minuten, of tot een satéprikker die in het midden van de cake wordt gestoken er schoon uitkomt.
-
Laat de cake volledig afkoelen in de vorm.
-
-
Melkmengsel Bereiden:
-
Verwarm in een steelpan de volle melk en gecondenseerde melk op middelhoog vuur, af en toe roerend.
-
Zodra het mengsel warm is (niet kookt), haal van het vuur en voeg de vanille-extract toe. Roer om te combineren.
-
Cake Prikken:
