Ingrediënten
- 4 appels, in plakjes gesneden
- Boter (om de bakvorm in te vetten)
- 2 eieren
- 100 g suiker (½ kopje)
- 100 ml melk (½ kopje, op kamertemperatuur)
- 200 g tarwebloem (ongeveer 1⅔ kopje)
- 10 g bakpoeder (2 theelepels)
- Een vleugje vanille-extract of vanilline