-
2 blikken (800 g elk) gepelde tomaten in blokjes
-
2 theelepels suiker
-
1/2 kop gehakte verse basilicum
-
3 eetlepels gehakte verse peterselie
-
2 eetlepels gehakte verse oregano
-
Zout en peper naar smaak
Voor de ricotta laag:
-
450 g ricotta
-
140 g geraspte Fontina kaas (of mozzarella als alternatief)
-
1 groot ei plus 1 eidooier
-
1/4 theelepel gemalen nootmuskaat
Voor de lasagne:
