-
Olijven: Voeg gehalveerde olijven (zwart of groen) toe aan de ovenschaal voor een extra mediterrane smaak.
-
Witte wijn: Giet een scheutje witte wijn over de vis voordat je hem in de oven bakt voor extra smaak en vocht.
-
Feta: Verkruimel wat feta over de vis vlak voor het serveren voor een zoute en romige smaak.
-
Geroosterde paprika: Voeg geroosterde paprika toe, voor nog meer smaak en textuur.
Serveersuggesties voor een Nederlands tintje:
-
Aardappelen: Serveer de vis met gekookte of gebakken aardappelen.
-
Groenten: Serveer de vis met gestoomde of geroosterde groenten, zoals broccoli, bloemkool, of sperziebonen.
-
Hollandse saus: Serveer de vis met een Hollandse saus voor een extra decadente maaltijd.
Geniet van deze heerlijke en gezonde Mediterrane gebakken vis! Het is een perfecte maaltijd voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid.
