Leg in een ovenschaal of een andere vorm naar keuze een laag koekjes op de bodem, giet er wat van het mengsel uit de blender overheen en ga zo door met het afwisselen van een laag koekjes en een laag van het mengsel, eindigend met het crèmemengsel bovenop.
Laat de cake een uur afkoelen in de koelkast.
Na deze stappen is onze citroencake klaar om van te genieten en te delen met je dierbaren!