Bereidingswijze
Snijd de champignons en de ui in plakjes.
Verhit een koekenpan en laat de kruidenboter smelten.
Bak de ui en champignons tot ze goudbruin en zacht zijn.
Voeg de kipreepjes of kalkoenfilet toe en bak ze rondom mooi bruin.
Roer de crème fraîche erdoor en laat het geheel een paar minuten zachtjes pruttelen.
Breng op smaak met het verkruimelde bouillonblokje en eventueel wat zout en peper.
Serveer direct met rijst, pasta of vers brood.
“Lieve mensen, als jullie dit recept lekker vinden, laat dan zeker een reactie achter!”
