4. Bladgroenten
Spinazie, boerenkool en snijbiet zitten boordevol antioxidanten en fytonutriënten die ontstekingen helpen verminderen. Voeg deze groene bladgroenten eens toe aan een smoothie in de ochtend of aan roereieren voor een voedzame start van de dag.
5. Kurkuma
Deze gouden specerij bevat curcumine, een krachtige ontstekingsremmende stof. Roer een snufje kurkuma door roereieren, smoothies of havermout. Door het te combineren met een klein beetje zwarte peper wordt de opname bevorderd.
6. Groene thee
Probeer in plaats van koffie eens groene thee. Het bevat polyfenolen die ontstekingen kunnen verminderen en de algehele gezondheid kunnen bevorderen. Geniet ervan bij je ontbijt of als tussendoortje in de ochtend.
