2. Haver
Haver is rijk aan oplosbare vezels, die het C-reactief proteïne (CRP), een ontstekingsmarker, kunnen verlagen. Overnight oats met chiazaad of vers fruit vormen een voedzaam, ontstekingsremmend ontbijt dat je langer een vol gevoel geeft.
3. Noten
Amandelen, walnoten en pistachenoten bevatten gezonde vetten, eiwitten en vitamine E, die allemaal helpen ontstekingen te bestrijden. Strooi een klein handjevol over je ontbijtgranen of yoghurt voor extra crunch en voedingsstoffen.
