De 10 beste voedingsmiddelen die kunnen helpen bij de bestrijding van kanker.
De volgende voedingsmiddelen behoren tot de krachtigste als het gaat om het ondersteunen van het lichaam in de strijd tegen kanker. Veel ervan bevatten stoffen die de groei van kankercellen vertragen of ze selectief aanvallen, waardoor gezonde cellen onbeschadigd blijven. Door deze voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, kunt u uw lichaam een waardevol voordeel geven in de strijd tegen kanker.
1. Groene thee
Groene thee bevat polyfenolen die een enzym remmen dat nodig is voor de groei van kankercellen. Met name een specifieke groep polyfenolen, bekend als catechines (GTP), blijkt kankercellen te doden zonder gezonde cellen te beschadigen (2). Studies suggereren dat het drinken van ongeveer drie kopjes groene thee per dag aanzienlijke antikankereffecten kan hebben, vooral bij borstkanker in een vroeg stadium. Vrouwen die dagelijks drie kopjes dronken, ondervonden een 57% lagere kans op terugval van de kanker in vergelijking met vrouwen die slechts één kopje of minder dronken (3). Regelmatige consumptie van groene thee ondersteunt ook de algehele immuniteit en helpt oxidatieve stress in het lichaam te verminderen.
2. Resveratrol en druiven
Resveratrol, een krachtige antioxidant die voorkomt in druivenschillen, granaatappels en rauwe cacao, heeft indrukwekkende antikankereigenschappen aangetoond. Deze stof werkt ook als een sterk ontstekingsremmend middel en helpt kanker te voorkomen die verband houdt met chronische ontsteking. Bovendien is resveratrol onderzocht op zijn potentieel om de effectiviteit van kankerbehandelingen te verhogen (4). Het toevoegen van druiven of andere voedingsmiddelen die rijk zijn aan resveratrol aan uw dieet kan niet alleen helpen ontstekingen te verminderen, maar ook de cellulaire gezondheid op moleculair niveau ondersteunen.
