Hoe integreer je ze gemakkelijk in je dagelijks leven?
Goed nieuws: dadels zijn bijzonder veelzijdig. Je kunt ze zo eten, vullen met een beetje notenpasta, in stukjes snijden voor in een salade, of pureren als basis voor zelfgemaakte desserts.
Ze passen ook heel goed bij hartige gerechten, waarbij ze een subtiele zoete toets toevoegen die de smaken in balans brengt, vooral bij geroosterde groenten of volkoren granen.
