Bereiding:
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Klop eerst de eieren los, voeg dan langzaam de suiker toe en blijf kloppen.
-
Voeg de olie en vervolgens de melk toe.
-
Voeg als laatste de bloem, het bakpoeder en een snufje zout toe.
-
Mix alles goed door elkaar.
-
Vul de cupcakevormpjes tot ongeveer ⅔ vol.
-
Bak de cupcakes 20 minuten op 180°C.
Tips en Variaties:
