Dit recept combineert krokante, gepaneerde kip met een romige en smaakvolle pastasaus voor een heerlijke en bevredigende maaltijd.
Ingrediënten:
Voor de Crispy Kip:
-
2 kipfilets (in de lengte doorgesneden en platgeslagen tot dunne schnitzels)
-
1/2 kop bloem
-
2 eieren (losgeklopt)
-
1 kop paneermeel
-
1/2 kop geraspte Parmezaanse kaas
-
1 theelepel knoflookpoeder
-
1 theelepel Italiaanse kruiden
-
Zout en peper, naar smaak
-
3 eetlepels olijfolie
Voor de Romige Pastasaus: