Crèmige Cake

Voor het tweede beslag:

• 3 eidooiers

• 30 g suiker

• 40 g melk

• 30 g olie (bijv. zonnebloemolie)

• 5 g vanillesuiker (of 1 theelepel vanille-extract)

• 75 g bloem

• 3 g bakpoeder

• 3 eiwitten

• 1 snufje zout

• 45 g suiker

Bereiding: