Góralki vulling:
-
3 Góralki melkwafels
-
100 g kokosrasp
-
100 g walnoten
-
6 eiwitten
-
180 g suiker
-
Snufje zout
Vulling:
-
500 ml slagroom (minimaal 30% vet)
-
250 g mascarpone
-
3 eetlepels poedersuiker
-
1 zakje slagroomversteviger
Ponche (natmaak):
-
1 eetlepel citroensap
-
3 eetlepels water
-
1 theelepel vanillesuiker
Glazuur:
