Meringue:
-
4 eiwitten
-
200 g fijne suiker
-
2 theelepels maïzena
-
50 g gehakte walnoten
-
Snufje zout
Vulling:
-
500 ml slagroom (30% vet)
-
250 g mascarpone kaas
-
150 g toffeevulling (Krówka massa)
-
100 g gehakte dadels
-
100 g gehakte walnoten
-
1 zakje slagroomversteviger
Bereiding
