Dit recept combineert de heerlijke smaken van knoflookbrood, sappige garnalen en gesmolten kaas tot een onweerstaanbare gegrilde sandwich. Perfect voor een snelle lunch, een smakelijk diner of zelfs als een bijzonder hapje!
Ingrediënten:
Voor het Knoflookbrood:
-
1 stokbrood, in de lengte doorgesneden
-
4 eetlepels ongezouten boter, zacht
-
3 teentjes knoflook, fijngehakt
-
1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas
-
1 eetlepel fijngehakte peterselie
-
(Optioneel: snufje chilivlokken voor een beetje pit)
Voor de Garnalenvulling:
-
500g garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal
-
2 eetlepels olijfolie
