Klop in een mengkom de room van champignonsoep en melk glad. Dit mengsel voegt een romige, rijke smaak toe aan de ovenschotel en houdt het vochtig tijdens het bakken.
Stap 3: Stel de Ovenschotel Samen
Verwarm de oven voor op 175°C. Vet een ovenschaal van 23×33 cm in met een beetje boter of kookspray.
-
Eerste Laag: Schik de helft van de gesneden aardappelen gelijkmatig op de bodem van de schaal.
-
Tweede Laag: Verdeel de helft van het gekookte gehaktmengsel over de aardappelen.
-
Derde Laag: Giet de helft van de soep en het melkmengsel over het gehakt.
-
Vierde Laag: Strooi 1 kop geraspte cheddar kaas.
Herhaal deze lagen nog een keer en eindig met kaas erop. Besprenkel de gesmolten boter over de laatste laag om de smaak te verbeteren en de bovenkant mooi knapperig te maken.
Stap 4: Bak de Ovenschotel
Dek de schaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 45 minuten. Verwijder na deze tijd de folie en bak nog 15 minuten tot de kaas goudbruin en bubbelig is en de aardappelen gaar zijn.
Stap 5: Laat Het Rusten & Serveer
