-
½ kop melk
-
1 theelepel knoflookpoeder
-
1 theelepel zout
-
½ theelepel zwarte peper
-
½ theelepel paprikapoeder (optioneel, voor extra smaak)
-
1 eetlepel boter, gesmolten
Bereiding
Stap 1: Bereid het Gehakt Voor
Begin met het wassen en schillen van de aardappelen. Snijd ze dun om ervoor te zorgen dat ze gelijkmatig garen. Hak de ui fijn en zet hem apart.
Bak in een grote koekenpan op middelhoog vuur het rundergehakt bruin en niet langer roze. Giet overtollig vet af en voeg de fijngehakte uien toe. Bak nog 2-3 minuten tot de uien zacht en doorschijnend zijn. Breng het gehakt op smaak met knoflookpoeder, zout, peper en paprikapoeder. Roer goed om te combineren.
Stap 2: Bereid de Saus Voor
