Breng op smaak met zout en peper.
4️⃣ Combineren en serveren
Voeg het gekookte tortellini- en cheesesteakmengsel toe aan de saus en roer voorzichtig tot alle stukjes bedekt zijn met de romige, kaasachtige smaak.
Serveer warm, indien gewenst gegarneerd met extra Parmezaanse kaas of gehakte peterselie.
🔑 Pro Tips voor de Perfecte Cheesesteak Tortellini
Kies voor hoogwaardige provolone: een scherpe, gerijpte provolone geeft de saus meer diepte en een heerlijk pittige smaak.
Kook de tortellini niet te lang: Verse tortellini is snel gaar. Te lang koken kan leiden tot papperige pasta, waardoor de saus niet goed blijft hangen.
Ribeye for the Win: Ribeye steak levert de beste smaak en malsheid. Voor een magere optie, gebruik sirloin.
Maak het pittig: voeg een snufje rode pepervlokken toe voor een pittige smaak.
🍷 Serveersuggesties
