Cheesecake zonder bodem – verslavend in slechts 2 minuten!

Ingrediënten:

• 900 g dubbele roomkaas
• 500 g slagroom
• 6 eieren
• 250 gram suiker
• 1 vanillestokje (zaadje)
• 90 gram maizena
• sap en schil van een citroen

Voorbereiding:

1. Bereiding van de ingrediënten : Verwarm de oven voor op 160 °C (boven-/onderwarmte). Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap het merg eruit. Pers de citroen uit en rasp de schil fijn.