De meeste mensen doen dit verkeerd en gooien het blik weg. De juiste manier om de houdbaarheidsdatum te lezen.
In de wereld van verpakte voedingsmiddelen zijn de houdbaarheidsdatums (THT) en « Ten minste houdbaar tot » (THT) alomtegenwoordig, maar vaak verkeerd begrepen. In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, geven deze data niet aan wanneer voedsel onveilig wordt om te eten, maar eerder wanneer het waarschijnlijk zijn optimale smaak en textuur heeft bereikt. Helaas leidt deze … Lire plus