-
Saus maken: Giet de slagroom en de kippenbouillon in de pan. Breng aan de kook en laat de saus 3-4 minuten sudderen tot hij iets is ingedikt. Roer af en toe. Breng op smaak met zout en peper.
-
Pasta toevoegen: Voeg de gekookte linguine en de gebakken worst toe aan de pan. Meng alles goed door elkaar, zodat de pasta volledig bedekt is met de saus. Voeg eventueel wat van het bewaarde kookwater toe als de saus te dik is.
-
Serveren: Verdeel de Cajun Garnalen en Worst Linguine over borden. Garneer met verse peterselie. Serveer direct.
Tips en Variaties:
-
Voor een pittigere smaak kun je meer Cajun kruidenmix of rode pepervlokken toevoegen.
-
Je kunt ook andere soorten pasta gebruiken, zoals spaghetti, penne of fusilli.
-
Voeg andere groenten toe, zoals paprika, ui, champignons of courgette.
-
Serveer met een stuk knapperig brood om de heerlijke saus op te deppen.
-
Voor een extra romige saus kun je een klontje boter toevoegen aan de pan aan het einde van de bereiding.
-
Voeg een scheutje citroensap toe voor een frisse toets.
-
Gebruik verse kruiden voor een extra smaakvolle maaltijd.
Eet smakelijk!