« Ik maak brownies altijd in muffinvormpjes, omdat ze dan knapperig worden aan de buitenkant en kleverig van binnen. Geen ruzie meer over de hoekjes, lol! Ik gebruik 2 pakken browniemix om 24 brownie cupcakes te maken, en ik gooi er een extra ei in voor extra kleverigheid. Vet de vormpjes heel goed in met anti-aanbakspray, en ze komen er makkelijk uit met een botermes. Bak ze op 175°C gedurende 20 minuten, en laat ze 5 minuten afkoelen voordat je ze uit de vormpjes haalt. »
Deze brownie cupcakes zijn een geweldige manier om van je favoriete brownie te genieten zonder gedoe. Door ze in muffinvormpjes te bakken, krijg je perfecte porties met een heerlijk knapperige buitenkant en een kleverige binnenkant. Ideaal voor feestjes, traktaties, of gewoon als je zin hebt in iets lekkers!
Simpel Recept voor Brownie Cupcakes:
-
Ingrediënten:
-
2 pakken browniemix (voor 24 brownie cupcakes)
-
Extra ei (naast de eieren die al in de browniemix zitten)
-
Anti-aanbakspray
-
Instructies:
