Bereiding:
-
Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 160°C. Vet een donutvorm (met een diameter van 25 cm) in met zachte boter. (zie tips)
-
Verdeel het brood: Leg de gesneden baguette op de bodem van de voorbereide bakvorm.
-
Maak het eimengsel: Meng in een grote kom de room, eieren, zout en peper. Voeg de toppings toe: ham, de helft van de kaas, mais, tomaten en olijven.
-
Giet over het brood: Giet het eimengsel over het brood en bestrooi met de overige kaas.
-
Bak de taart: Bak 40 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de taart goudbruin en stevig is.
Tips en Variaties:
