-
Narijzen: Leg de gevulde broodjes op een bakplaat bekleed met bakpapier en laat ze nog 15 minuten rijzen.
-
Bakken: Bestrijk de broodjes met melk. Bak de broodjes in een voorverwarmde oven op 180°C (heteluchtoven 160°C) gedurende ongeveer 20 minuten, of tot ze goudbruin zijn.
-
Glazuren: Laat de broodjes afkoelen en bestrijk ze vervolgens met glazuur.
Tips en Variaties:
-
Jam variatie: Gebruik andere soorten jam, zoals abrikozenjam, frambozenjam of aardbeienjam.
-
Vulling toevoegen: Voeg een beetje roomkaas of banketbakkersroom toe aan de jam voor een extra romige vulling.
-
Kruiden: Voeg een snufje kaneel of kardemom toe aan het deeg voor extra smaak.
-
Suiker topping: Bestrooi de broodjes na het bakken met suiker of poedersuiker.
-
Frituren: Je kunt de broodjes ook frituren in plaats van bakken. Frituur ze in hete olie tot ze goudbruin zijn.
-
Maak een glazuur: Meng poedersuiker met een beetje melk of citroensap tot een glad glazuur.
Geniet van je zelfgemaakte broodjes à la donuts met rozenbotteljam! Eet smakelijk!