Een prachtig en smakelijk briochebrood in de vorm van een zonnebloem. Perfect om te serveren bij de brunch, de koffie of als feestelijk brood!
Ingrediënten:
-
7 g droge gist
-
125 ml water
-
185 ml melk
-
125 ml gesmolten boter
-
60 g suiker
-
1 theelepel zout
-
3 eidooiers
-
540 g bloem (tipo 00)
-
Gesmolten boter, extra
-
Slagroom
Benodigdheden:
