Een origineel idee dat je kijk op traditioneel deeg volledig zal veranderen!
Voor dit magische recept heb je nodig:
een bloemkool,
een ei,
geraspte kaas
, zout en peper.
Wees creatief in de keuken:
kook de bloemkool en knijp vervolgens al het overtollige vocht er goed uit voordat je hem pureert. Meng de puree met het ei, de kaas, het zout en de peper. Verdeel het mengsel gelijkmatig over een met bakpapier beklede bakplaat, druk het stevig aan en bak het in de oven tot het stevig en goudbruin is. Gebruik deze fantastische bodem voor taarten of pizza’s – het is gewoonweg heerlijk!
