-
375 gram geprakte rijpe bananen (ongeveer 3 grote bananen) (1 ½ cups)
-
240 ml karnemelk (1 cup)
-
120 gram gehakte pecanen (1 cup)
Voor de Caramel Frosting:
-
225 gram ongezouten boter (1 cup)
-
400 gram lichte bruine basterdsuiker, stevig aangedrukt (2 cups)
-
120 ml slagroom (½ cup)
-
480 gram poedersuiker, gezeefd (4 cups)
-
10 ml vanille extract (2 teaspoons)
-
120 gram gehakte pecanen (voor garnering) (1 cup)
Bereidingswijze: