Skyrdessert met Koekjes en Gelei (Zonder Bakken)
Dit eenvoudige en verfrissende dessert is perfect voor de zomer! Het is makkelijk te maken, vereist geen oven en is heerlijk licht. De combinatie van romige skyr, fruitige gelei en knapperige koekjes maakt het een onweerstaanbare traktatie. Ingrediënten: 900 g naturel skyr (IJslandse yoghurt) 4 zakjes gelei (2 kers, 2 citroen) ongeveer 200 g boterkoekjes … Lire plus