articles articles

Het combineren van kruidnagel met een ui lijkt misschien vreemd, maar deze truc vindt zijn oorsprong in eeuwenoude gebruiken in Frankrijk. Laten we deze vele voordelen eens ontdekken… Een natuurlijk insectenwerend middel De combinatie van kruidnagel en ui werkt als een krachtig afweermiddel tegen bepaalde insecten en ongedierte. Kruidnagel, rijk aan eugenol, geeft een intense … Lire plus

Deze knapperige courgette schnitzels zijn een perfect vegetarisch alternatief voor traditionele schnitzels. De combinatie van de zachte courgette, de hartige Parmezaanse kaas en de knapperige korst is onweerstaanbaar. En het is nog makkelijk en snel te maken ook! Ingrediënten: 2 courgettes, van ongeveer dezelfde grootte Zout, naar smaak Zwarte peper, naar smaak 100 gram Parmezaanse … Lire plus

Deze Horiatiki Salata is een eenvoudige, maar oh zo smaakvolle salade die de essentie van de Griekse keuken perfect weergeeft. De knapperige groenten, de zoute olijven, de romige feta en de geurige oregano vormen samen een onweerstaanbare combinatie. Perfect als lunch, bijgerecht of als lichte avondmaaltijd! Ingrediënten: 2 kopjes komkommer, in plakjes (ongeveer 1 grote … Lire plus

Deze Shrimp Dirty Rice is een heerlijke, cajun-geïnspireerde rijstschotel vol smaak. Het dankt zijn naam (« vuile » rijst) aan de bruine kleur die het krijgt door de lever en andere orgaanvlees die traditioneel gebruikt werden (maar hier vervangen door gehakt en worst). Een perfecte maaltijd om restjes mee op te maken en tegelijkertijd een smaakexplosie te … Lire plus

Deze maaltijd combineert de sappige, smaakvolle steak bites met de knapperige, cheesy smashed potatoes. Perfect voor een weekenddiner of een speciale gelegenheid. En het is relatief eenvoudig te maken! Ingrediënten: Voor de Steak Bites: 450 gram entrecote (of ribeye, of ossenhaas), in blokjes van ongeveer 2,5 cm gesneden 2 eetlepels knoflook, fijngehakt 4 eetlepels ongezouten … Lire plus

Deze Zalm en Garnalen Alfredo is een romige, dromerige maaltijd die verrassend makkelijk te maken is! De combinatie van de delicate zalm, de sappige garnalen en de rijke Alfredo saus is een echte traktatie. Perfect voor een speciale gelegenheid of gewoon een verwennerij op een doordeweekse avond! #zeevruchtenliefde #avondeten #alfredosauce Ingrediënten: 225 gram rauwe garnalen, … Lire plus

Wist u dat een alledaags product, dat u misschien elke ochtend gebruikt, een revolutie teweeg kan brengen in het onderhoud van uw badkamer? Een effectieve methode, eenvoudig uit te voeren en bovendien bijna niets kostend. Een frisse badkamer: waarom is het zo moeilijk? U heeft waarschijnlijk gemerkt dat er ondanks het regelmatig schoonmaken soms onaangename … Lire plus

Deze ovenschotel is een combinatie van zachte aardappelen, smaakvolle rookworst, romige kaas en de kruidige smaak van ranch dressing. Het is makkelijk te maken en zit boordevol smaak. Perfect voor een familie diner of een potluck! Ingrediënten: 450 gram rookworst (bijvoorbeeld Gelderse rookworst of rookworst van de slager), in dunne plakjes gesneden 900 gram aardappelen … Lire plus

Deze krokante kippenvleugels zijn een perfecte snack, borrelhapje of bijgerecht. De marinade zorgt voor een heerlijke smaak en de juiste bereiding garandeert een knapperige buitenkant. Ingrediënten: 500 gram kippenvleugels Olie om in te frituren (bijvoorbeeld zonnebloemolie of arachideolie) Voor de Marinade: 2 eetlepels Chinese kookwijn (Shaoxing wijn) of droge sherry 2 eetlepels lichte sojasaus ½ … Lire plus

Deze Southern-style ovenschotel is een echte traktatie! De zachte aardappelen, de romige kaassaus, het knapperige spek en de frisse lente-ui vormen samen een perfecte combinatie. Perfect als bijgerecht, maar ook heerlijk als hoofdgerecht op een koude dag! Ingrediënten: 6 grote aardappelen (bijvoorbeeld kruimige of iets vastkokende), goed schoongeboend (de schil blijft erop!) 55 gram boter … Lire plus