Deze aardappelen zijn zo lekker dat je ze elke dag wilt eten!
Ingrediënten Voor het aardappelmengsel: Aardappelen: 1 kg (2 lb 4 oz), geschild en gekookt Ei: 1 grote Parmezaanse kaas: 30 g (1 oz), geraspt Broodkruimels: 70 g (3 oz) Peterselie: vers, gehakt Zout en peper: naar smaak Voor het rundvleesmengsel: Gehakt: 400 g (1 lb) Ui: 1 middelgrote, fijngehakt Zout, peper en chilipeper: naar smaak … Lire plus