Uova alla Monachina: de knapperige delizia van de gebakken rijpe uova

Het lijkt erop dat er verschillende fouten en verwarring in het testrapport staan, maar ik heb de mogelijkheid om een ​​corretta-versie en chiara van de ricetta van de Uova alla Monachina te geven . Als je een traditioneel napoletana-rijstgerecht maakt, kook dan het hertenvlees gevuld met tuorli-crème en besciamella, impanate poi en fritte. Dit is … Lire plus

SPONGCAKE EN VLA

Trifle is een eenvoudig te bereiden dessert, een heerlijk delicaat dessert met een unieke smaak, perfect voor na de maaltijd, maar ook voor feesten en jubilea. Voor een nog snellere variant trifle kun je de pan vervangen van Spanje met lange vingers. Voor het succes van de trifle raad ik je aan om het dessert … Lire plus

een “schildpadcake” met biscuitgebak, mascarponecrème en kiwi

Hier is het recept voor het bereiden van een « schildpad » -cake met biscuitgebak, mascarponecrème en kiwi: Ingrediënten:   Voor het biscuitgebak: • 4 eieren. • 1 kopje suiker. • 1 kopje gezeefde bloem. • 1 theelepel vanille. • 1 theelepel bakpoeder.   Voor de crème: • 250 g mascarpone. • 200 ml verse slagroom (koud). … Lire plus

CROSTATA DI FRUTTA

CROSTATA DI FRUTTA De crostata van de vrucht is een dolce allegro, colorato en perfecte scenografico da preparare dus prattutto in de primavera e op het landgoed en op de servery dichtbij de plaats of de dopo waar we ideaal zijn voor de voorbereiding van dit festival voor een speciale gelegenheid of andere speciale gelegenheid. … Lire plus

Gebakken tagliatelle-nesten

Gebakken tagliatelle-nesten INGREDIËNTEN Doseringen voor 5 porties 600 g ragù 200 g tagliatelle-nestjes 150 g mozzarella-kersen 30 g geraspte Parmezaanse kaas VOORBEREIDING zie het vervolg op de volgende pagina 1-Neem een ​​bakplaat met antiaanbaklaag met een diameter van 26 cm en verdeel een beetje vod op de bodem.