Risotto al Melograno e Mascarpone
Een verfijnd gerecht met een vleugje zoetheid, perfect voor een speciale gelegenheid! 🍚❤️ 🛒 Ingrediënten 300 g Carnaroli-rijst 1 granaatappel (sap en pitjes) 1 ui 🧅 1 liter groentebouillon 100 g mascarpone Olijfolie Zout en peper naar smaak 🍴 Bereidingswijze 1. Voorbereiding: Snipper de ui fijn. Pers de granaatappel uit en vang het sap op. … Lire plus