articles articles 
Deze pasta is een heerlijke en kruidige maaltijd, perfect voor een doordeweekse avond. De Cajun kruiden geven de kip een lekkere pit en de romige saus maakt het gerecht helemaal af. Ingrediënten: 225 g rotini pasta (of een andere pasta naar keuze) Olijfolie 2 eetlepels ongezouten boter 1 grote kipfilet 2 eetlepels Cajun kruidenmix (kant-en-klaar … Lire plus
Ik wilde deze roomhoorntjes al heel lang maken en nu is het er eindelijk van gekomen 🙂 Een bros, suikervrij deeg gevuld met een pudding-botercrème. De bovenkant is bestrooid met poedersuiker. Ze zijn erg lekker, zien er prachtig uit op een schaal en zijn helemaal niet zo moeilijk te maken als het lijkt 🙂 Ingrediënten: … Lire plus
Dit recept is voor een verrukkelijke cake met bananenroom en luchtige slagroom, perfect voor het hele gezin. Eigenlijk zegt die ene zin al genoeg. Maar ik moedig je aan om dit heerlijke recept zelf te maken! Ingrediënten voor de bananenroom: 5 bananen (ongeveer 900 g met schil) 40 g boter 500 ml melk 300 … Lire plus
Dit recept is een bliksemsnelle versie van een klassieke Poolse appeltaart. Ideaal als je weinig tijd hebt, maar toch zin hebt in iets lekkers. De taart is heerlijk zacht en smelt letterlijk op je tong! Houd er rekening mee dat de ‘5 minuten’ verwijst naar de bereidingstijd, de baktijd komt er nog bij. Ingrediënten: 220 … Lire plus
Deze omgekeerde bananencake is verrassend makkelijk te maken en vereist geen oven! Perfect voor wanneer je snel een lekkere traktatie wilt serveren of geen oven tot je beschikking hebt. De gekarameliseerde bananen zorgen voor een heerlijke zoete en kleverige topping. Ingrediënten: 1 groot ei 60 g (6 eetlepels) kristalsuiker 130 ml melk 2 g (1/2 … Lire plus
Deze taart, genaamd « Balladyna », is buitengewoon lekker en elegant. Hij ziet er prachtig uit, is hoog en snijdt mooi. Deze taart staat in mijn TOP-lijst van taarten. Hij bestaat uit chocoladebiscuit, met daartussen een vulling van verse roomkaas, chocoladekoekjes, karamelmousse en frambozengelei. Het ziet er misschien tijdrovend uit, maar dat is het niet. Het is … Lire plus
Droom je van een heerlijk romige tomatensoep? Dat effect bereik je met een simpele, culinaire truc. Met slechts een paar momenten geef je de soep een compleet nieuwe dimensie. In dit artikel: Het geheim van heerlijke tomatensoep Hoe kook je een goede tomatensoep? Tomatensoep is, naast kippensoep, waarschijnlijk de meest gegeten soep in Polen. Het … Lire plus
INGREDIËNTEN 3 eieren, gesplitst (eidooiers en eiwitten gescheiden) 125 g zachte boter (½ kopje) 125 g poedersuiker (½ kopje) 15 ml citroensap (1 eetlepel) 3 g vanillepoeder (1 theelepel) of 1 theelepel vanille extract 65 g bloem (½ kopje) 7 g maïzena (1 eetlepel) 3 g bakpoeder (½ theelepel) 500 g roomkaas (2 kopjes), op … Lire plus
Avocado’s zijn niet alleen lekker, maar ook een ware schat aan gezondheid. Hoewel velen van ons de pit weggooien, realiseren ze zich niet hoeveel voedingsstoffen er in dit vaak over het hoofd geziene onderdeel zitten. In dit artikel ontdek je 12 redenen waarom het de moeite waard is om de avocadopit in je dieet op … Lire plus
(Deze titel is misschien wat misleidend, want het recept gaat over mandarijnenpudding, niet over witte truffels. We gaan hier dus verder met de mandarijnenpudding.) Absoluut! Hier is een recept voor een heerlijke mandarijnenpudding, perfect om met een lepeltje op te eten en rijk aan vitamine C: Ingrediënten: 4 mandarijnen 1/2 kop suiker (ongeveer 100 gram) … Lire plus