Zoals bij elk voedingsmiddel draait het om balans. Drie avocado’s per dag eten? Te veel.
Maar een kwart tot een halve avocado per dag past perfect in de meeste gezonde voedingspatronen.
Zie avocado als een vervanging voor minder gezonde vetten – niet als een toevoeging.
Smeer het op toast in plaats van boter, voeg het toe aan salades in plaats van romige dressings, of gebruik het in smoothies in plaats van room.
Kleine veranderingen maken een groot verschil.
4. Avocado’s bieden meer dan alleen vet
Naast gewichtsbeheersing zitten avocado’s boordevol voedingsstoffen waar je lichaam dol op is:
Kalium (meer dan bananen!) — helpt de bloeddruk te reguleren.
Vitamine E — ondersteunt een gezonde huid en cellen.
Foliumzuur en vitamine B: stimuleren energie en stofwisseling.
Antioxidanten zoals luteïne zijn goed voor de gezondheid van ogen en hersenen.
Dus zelfs als je op je calorieën let, maken de voedingsstoffen elke hap de moeite waard.
De kern van de zaak
