Vulling voorbereiden:
-
-
Schil de appels en verwijder het klokhuis.
-
Snijd de appels in kleine blokjes. Je kunt ze eventueel besprenkelen met wat citroensap om te voorkomen dat ze bruin worden.
-
-
Taart samenstellen en bakken:
-
Giet het beslag in het voorbereide bakblik.
-
Verdeel de appelblokjes gelijkmatig over het beslag.
-
Bestrooi de bovenkant met amandelschaafsel.
-
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 40 minuten, of tot een tandenstoker die je in het midden van de taart steekt er schoon uitkomt. De baktijd kan variëren afhankelijk van je oven. Houd de taart dus goed in de gaten.
-
-
Afkoelen en serveren:
-
Laat de taart na het bakken even afkoelen in het bakblik.
-
Bestrooi de taart met poedersuiker.
-
Snijd de taart in stukken en serveer. De taart is heerlijk warm, maar ook afgekoeld. Je kunt hem eventueel serveren met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom.
-
Tips:
-
Voor een extra smaak kun je een snufje kaneel toevoegen aan het beslag of aan de appelblokjes.
-
Je kunt de taart ook maken met andere soorten fruit, zoals peren, bessen of kersen.
-
Bewaar de taart afgedekt op kamertemperatuur. Hij is het lekkerst als je hem binnen 2-3 dagen opeet.