Stappen:
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Smelt de boter. Je kunt dit in een pannetje doen of in de magnetron.
-
Meng alle ingrediënten in een grote kom. Begin met de suiker, eieren, gist, appels, gesmolten boter en vanillesuiker. Meng dit goed door elkaar.
-
Voeg dan de bloem toe en meng tot een glad beslag. Het beslag kan wat dik zijn, dat is normaal.
-
Bekleed een bakplaat (ongeveer 20×30 cm) met bakpapier.
-
Giet het beslag op de bakplaat en verdeel het gelijkmatig.
-
Bak de appeltaart in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en een prikker die je in het midden steekt er schoon uitkomt.
-
Laat de appeltaart afkoelen voordat je hem in stukken snijdt en serveert.
Tips en Variaties:
