Bak de taart:
-
-
Verwarm de oven voor op 180°C. Vet een taartvorm (ongeveer 20-22 cm doorsnede) in met boter of olie en bestuif met bloem. Dit voorkomt dat de taart blijft plakken.
-
Giet het beslag in de voorbereide vorm en bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en het midden van de taart gaar is. Controleer de gaarheid door een tandenstoker in het midden van de taart te prikken: als hij er schoon uitkomt, is de taart klaar.
-
-
Afkoelen en serveren:
-
Laat de taart afkoelen voordat je hem in porties snijdt en serveert. Je kunt de taart garneren met extra aardbeien, een lichte strooi kaneel, of poedersuiker voor een elegante finishing touch. De taart is het lekkerst als hij nog een beetje warm is.
-
Tips:
-
Variatie: Voeg eventueel nog andere ingrediënten toe aan de taart, zoals rozijnen, gehakte noten (walnoten of amandelen passen goed bij appel en kaneel), of een scheutje rum of amaretto voor een extra smaakdimensie.
-
Serveren: Serveer de taart met een bolletje vanille-ijs, een toef slagroom, of een lepeltje crème fraîche voor een extra feestelijk tintje.
-
Bewaren: Je kunt de taart 2-3 dagen bewaren in de koelkast.
Geniet ervan!
