Wat dit recept zo lekker maakt
De magie ontstaat wanneer bruine suiker appelazijn ontmoet, waardoor een glazuur ontstaat dat perfect in balans is tussen zoet en pittig. Voeg warme kruiden toe zoals kruidnagel en kaneel, en je hebt iets dat bij elke hap naar Kerstmis smaakt.
Belangrijkste ingrediënten
De ham
Kies voor een ham met bot voor de beste smaak. Ik geef de voorkeur aan spiraalsnede – het helpt de glazuur in elke plak te laten trekken.
Het Glazuur
Hier komen traditie en smaak samen:
Bruine suiker zorgt voor een gekarameliseerde korst
Appelazijn voegt een heldere smaak toe
Warme kruiden brengen vakantievibes
Gemalen mosterd snijdt door de zoetheid
Laten we het maken
Bereid je ham voor Het belangrijkste eerst: leg de ham met de platte kant naar beneden in je slowcooker. Zo blijft hij sappig!
Creëer de magie Meng de ingrediënten voor je glazuur. Alleen al de geur brengt je in de vakantiestemming.
Laag en langzaam Laat je slowcooker 6-8 uur zijn magie doen. Je huis zal heerlijk ruiken.
Maak het je eigen
Voeg honing toe voor extra zoetheid
Probeer ahornsiroop voor diepte
Sinaasappelsap voegt heldere citrustonen toe
Snufje cayennepeper voor warmte