STAP
Verwarm de oven voor op 190°C (375°F). Meng in een grote mengkom het rundergehakt, de gesnipperde ui, de gehakte knoflook, het broodkruim, het zout, de zwarte peper, de paprika, de ketchup en de worcestersaus. Meng goed tot alle ingrediënten gelijkmatig zijn gemengd.
Verdeel vervolgens het rundergehaktmengsel gelijkmatig over de bodem van een ingevette ovenschaal van 9 x 13 inch. Leg de dun gesneden aardappelen op het vleesmengsel, gevolgd door de bevroren gemengde groenten. Giet de runderbouillon eroverheen en zorg ervoor dat alle ingrediënten vochtig zijn.
Bedek de ovenschaal met aluminiumfolie en bak 45 minuten. Verwijder na 45 minuten de folie en strooi de geraspte cheddarkaas erover. Zet de schaal terug in de oven en bak nog eens 15 minuten, of tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
Variaties
Hoewel de klassieke Amish Hamburger Steak Bake een favoriet is bij het hele gezin, zijn er een paar variaties die u kunt proberen om aan uw smaak of dieetvoorkeuren te voldoen:
1. Keto-versie: Voor een koolhydraatarme twist vervang je het broodkruim door amandelmeel en gebruik je bloemkoolrijst in plaats van aardappelen. Je kunt de ketchup ook vervangen door suikervrije tomatensaus.
2. Vegetarische optie: Als u de voorkeur geeft aan een versie zonder vlees, vervangt u het rundergehakt door plantaardige alternatieven voor gehakt. Gebruik daarnaast groentebouillon in plaats van runderbouillon voor een vegetarisch gerecht.
Veelgestelde vragen
Hier zijn enkele veelgestelde vragen over Amish Hamburger Steak Bake:
V: Kan ik dit gerecht van tevoren klaarmaken?
A: Absoluut! Je kunt het gerecht voorbereiden tot het moment van bakken, het goed afdekken met plasticfolie of aluminiumfolie en het tot 24 uur in de koelkast bewaren. Wanneer je het wilt eten, haal je het gewoon uit de koelkast, laat je het op kamertemperatuur komen en bak je het volgens de instructies.
V: Kan ik de restjes invriezen?
A: Ja, dit gerecht kan goed worden ingevroren. Laat het na het bakken volledig afkoelen, verdeel het in individuele porties en bewaar ze in luchtdichte containers of diepvrieszakken. Wanneer u klaar bent om van de restjes te genieten, ontdooit u ze gewoon een nacht in de koelkast en warmt u ze op in de magnetron of oven.
Conclusie
Amish Hamburger Steak Bake is een klassiek recept dat comfort en nostalgie aan de eettafel brengt. De eenvoudige maar smaakvolle ingrediënten maken het een publiekslieveling voor alle generaties. Of u nu het traditionele recept aanhoudt of een van de variaties probeert, dit gerecht zal uw hart zeker verwarmen en uw smaakpapillen bevredigen. Verzamel uw geliefden, deel een maaltijd samen en creëer uw eigen gekoesterde herinneringen met dit heerlijke door Amish geïnspireerde gerecht.
