Ingrediënten:
Bladerdeeg:
– 1 ei
– 2 rolletjes bladerdeeg
– 1 eidooier
– 1 el. eetlepel water
Amandelcrème:
– 100 g amandelpoeder
– 12 g maizena of vlapoeder
– 80 g poedersuiker
– 20 g amandelmelk
– 80 g boter op kamertemperatuur
– 60 g ei
Siroop:
– 100 g water
– 100 g suiker