Voedingsmiddelen die je beter kunt vermijden
Suikers en geraffineerde koolhydraten
: Snoep, gebak, koekjes en witbrood verhogen snel de bloedsuikerspiegel en stimuleren ontstekingsprocessen, wat gewrichtspijn kan verergeren.
Transvetten en geraffineerde oliën:
Gefrituurd voedsel, fastfood en ultrabewerkt voedsel bevatten vetten die ontstekingen bevorderen en bijdragen aan gewichtstoename, waardoor de belasting op de gewrichten toeneemt.
Rood en bewerkt vlees
: Deze voedingsmiddelen bevatten hoge concentraties verzadigde vetten en chemische toevoegingen die pijn en zwelling kunnen verergeren.
Volle zuivelproducten en gerijpte kazen:
Bij sommige mensen kan de consumptie van deze producten gewrichtsstijfheid en -ongemak verergeren.
Alcohol en suikerhoudende dranken:
Alcohol verstoort de stofwisseling, kan een wisselwerking hebben met medicijnen en ontstekingen verergeren. Frisdranken en gezoete dranken hebben een vergelijkbaar effect vanwege hun hoge suikergehalte.
Sterk bewerkte voedingsmiddelen met een hoog natriumgehalte:
Het hoge zoutgehalte bevordert vochtretentie, wat de druk op gevoelige gewrichten kan verhogen.
