Groente, een essentieel onderdeel van een gezond dieet, zit boordevol voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen en vezels. Ze variëren in smaak, textuur en kleur, waardoor er een breed scala aan opties is om uit te kiezen. Groenten kunnen rauw worden gegeten, gestoomd, gekookt, geroosterd en op vele andere manieren bereid, waardoor ze veelzijdig zijn in de keuken.
