3. Ondersteunt de gezondheid van het hart (met mate)
In tegenstelling tot oudere opvattingen dat eieren schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid van het hart vanwege hun cholesterolgehalte, suggereert recent onderzoek dat het eten van eieren met mate het risico op hart- en vaatziekten voor de meeste mensen niet significant beïnvloedt. Eieren zijn juist een goede bron van gezonde vetten zoals omega 3-vetzuren, die de gezondheid van het hart kunnen ondersteunen door ontstekingen te verminderen en het cholesterolgehalte te verbeteren. Als u echter al een hoog cholesterolgehalte of een hartaandoening heeft, is het raadzaam om een arts te raadplegen voordat u eieren dagelijks in uw dieet opneemt.

4. Helpt bij gewichtsbeheersing.
Eieren bevatten relatief weinig calorieën, ongeveer 70 calorieën per ei. Ze zitten ook boordevol voedingsstoffen die kunnen helpen bij het onder controle houden van honger, zoals eiwitten en gezonde vetten. Door eieren in je dagelijkse maaltijden op te nemen, kun je je gewicht gemakkelijker beheersen, vooral als ze calorierijke ontbijtopties zoals suikerrijke ontbijtgranen of bewerkte snacks vervangen.
5. Verbeterde ooggezondheid
Vervolg op de volgende pagina 👇