: kooktijd 5-7 minuten. Zachtgekookt ei : 8-9 minuten. Hardgekookt ei zonder groene rand : 10-12 minuten koken, direct afkoelen in ijswater. De volgende keer dat je een groene ring rond de dooier ziet , onthoud dan: het is geen bedorven ei, maar gewoon een teken dat het te lang gekookt is. Met de juiste methode krijg je perfect gele, zachte en smaakvolle dooiers .
