Alleen beleefde leden zeggen « Dankjewel » voor het recept

1. Decoreren (optioneel): Bestrooi de brioche eventueel met parelsuiker.

2. Bakken: Verwarm de oven voor op 150°C en bak de brioche gedurende ongeveer 30 minuten.

Tips:

• Voor een nog rijkere smaak kun je de boter vervangen door geklaarde boter (ghee).

• Je kunt ook andere smaken toevoegen, zoals citroenrasp, oranjebloesemwater of vanille-extract.

• Houd de brioche goed in de gaten tijdens het bakken. Als de bovenkant te snel bruin wordt, dek hem dan af met aluminiumfolie.

• Laat de brioche na het bakken afkoelen op een rooster.

Eet smakelijk!